酷爱读 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 649.百花宴

继续往前走着,没走多久就看到了一颗开着黄色花植物。

这颗植物上面的花有一点像豌豆花的形状,只不过这花却是黄色的,而且看起来比豌豆花小的多了。

这就是今天刚刚吃过的金雀花。

这颗花上面还剩的花已经不多了,说不定都被人摘去吃了。

金雀花通常的做法是用来煮汤或者用来炒鸡蛋。

“许多的花都可以拿来炒鸡蛋,金雀花炒鸡蛋也很好吃。”

粉丝介绍道。

“这棵之前已经摘过了,所以已经没剩多少花了, 我们今天就不摘它了。”

又走到了不远的地方,又看到了一颗开着白生生的花朵的小树。

这树上长满了锋利尖锐的木刺,看起来就一副不好惹的样子。

上面的白花盛开,满满的一束都是白色的。

这花有点像梨花。

“这个是棠梨花,也可以吃。”

粉丝看到这株花又介绍道:“我们这边通常是把它拿来做棠梨花粑粑,这个花以后结了果子就是棕色的,等到熟透了之后是黑色。”

“熟透之后的果子咬一口又酸又甜, 口感还有点沙沙的,可好吃了。”

“不过里面有很多的籽,毕竟是野果,比不上市面上经常见的水果好吃。”

“好,大家看看,这就是棠梨花,我们之前在巍山古城吃过棠梨花粑粑,就是用这个做成的。”

说起棠梨花,李潇还真的吃过。

所以这一下子看到棠梨花,不由得觉得亲切起来。

继续往山上走,就看到了一朵朵盛开着的大红花。

树木长得很高,远远的,一眼就能看见。

“这个是PZH,开花的时候一朵一朵的掉下来,也可以食用。”

粉丝刚刚介绍完,李潇便开口道:“这花我知道,就是我们所说的木棉花。”

“木棉花的确可以食用, 有的地方还拿它来煲汤呢。”

“你看这一朵一朵掉下来的大红花,这一朵就有我的巴掌大。”

李潇捡起了一朵木棉花,对着直播间的粉丝们展示道。

“木棉花煲猪骨汤,那是我的最爱呀。”

“春天逛公园的时候,手里一定要拎个塑料袋,至于你问我要干什么,那当然是去捡木棉花呀!”

“木棉花不仅仅可以吃新鲜的,晒干了之后可以保存很久,拿来煲汤可美了。”

“不说了,我爱木棉花。”

“我们这边可不是拿来煲汤,我们这边还是拿来炒着吃的。”

“木棉花炒腊肉,你们吃过没?”

“在云南所有的可食用花都可以配上腊肉一起炒。”

“我也觉得腊肉可以炒的东西实在是太多了。”

“木棉花连掉地的时候都是一整朵的往地上掉,开在树上的时候也是一大朵一大朵的红。”

“我真的觉得这个花好好看呀。”

“前面的你不是一个人。”

“前面的他说你不是人。”

……

既然之前已经吃过了木棉花,今天也没有必要再吃一次。

况且背篓里的空间就这么一点点,这山上可实用的,花的种类可不止这两个背篓能够塞得下的。

继续往前走啊走啊。

春日里的山上总是开满了鲜花。

“看那是桃花,还有梨花,其实这两种花也是可以食用的。”

“桃花用来煮粥,梨花用来凉拌,这两道以花入菜的美食,不就有了吗。”

李潇指着远处的桃花和梨花说道。

“啊,这桃花和梨花还能吃?”

男粉丝有些不解:“我可没吃过,今天摘一些回去尝尝吧。”

“行,那我也顺便说一下桃花和梨花的做法吧。”

“这里各说一个。”

“首先我们来说说桃花,桃花花瓣票洗之后在水里浸泡半小时左右。”

“准备新鲜的梗米,大概浸泡两个小时,淘洗干净,然后把洗干净的米放入锅中大火煮。”

“沸腾之后转小火,大概熬住40分钟左右,接下来在这个粥里放入刚刚清洗好的桃花花瓣,加入适量的冰糖。”

“这样一道好喝的桃花粥就做好了,不仅仅好看,而且它还有活血养颜,利水通便的作用。”

“接下来我们来说说梨花。”

“既然刚刚都说了一个煮粥的了,那我们接下来就拌个凉菜吧。”

“准备新鲜的梨花,使用盐水浸泡两个小时,接下来焯水备用。”

“然后把梨花清洗干净,准备一个黄瓜或者其他你想凉拌的食材,同样的清洗干净。”

“把其他的食材切成适当的大小,然后放进碗里和梨花一起凉拌就好了。”

“这道凉拌梨花有清肺润肠,止咳化痰的好处哦。”

“不过温馨提示大家吃花之前要注意多查阅相关资料,不要误食了有毒的花草。”

“虽然吃花是件很风雅的事情,但是为此吃了不熟悉的花草,把自己送进医院,那可就不值当了。”

听完李潇的话,男粉丝点了点头。

“我之前都不知道这两样花居然还能吃呢。”

“长知识了。”

“看来今晚的百花宴当中有多了两种花。”

“等会我得约上几个朋友一起来吃才行。”

男粉丝说完就去打电话去了。

打完电话回来,两人则一同上山。

紧接着又看到几棵白色,紫色的野花。

粉丝看到这些花,眼睛就是一亮。

李潇一看他的表情就知道这又是可以吃的花。

“我一直以为这种花,它只是路边的野花,没想到这还可以吃。”

李潇跟在粉丝后头走了过去。

“这种花名叫苦刺花,也是可以吃的。”

树有些高,男粉丝爬到树上采摘了一些花,采的差不多了,这才爬了下来。

“好了好了,采这么些就够了。”

“接下来还有很多很多的花等着我们去采呢,这些新鲜的花朵处理起来可麻烦了。”

“而且大多数的花都会带有一点点的苦味,不好去除。”

“所以我们继续往前走吧。”

李潇点了点头,背篓里又稍微重了一些。

现在他的背篓里又多了一些苦刺花。

而粉丝的筐里,已经被放了好多的木棉花。

继续往前走。

隔得老远就看到一颗绿油油的树迎风飘扬。

走进了之后一看才发现原来是好大的一颗榆钱树。

“哇,这个我知道,这个是榆钱。”

“我外婆家里就有好大的一颗榆钱树。”

“我觉得榆钱饭超好吃的好吗?”

“用来蒸粑粑也不错。”

“之前就学过一篇关于榆钱的课文。”

“现在听你们这么一说,我才知道原来这个东西就是榆钱啊。”

“我好想念我外婆呀,想念她做的榆钱饭。”

“之前我们有一篇课文,课文里面讲的就是榆钱饭,我老想尝尝这是什么味道了。”

“我身为一个北方人,我吃过这个东西,生吃还有点甜。”

“榆钱饭在那个时候,那可是救命的粮食啊。”

“现在大家的生活水平都提高了,这东西也就是当做野菜来吃的罢了,不过一年里能够吃榆钱的季节也就那么几天,过去了之后味道就不对了。”

“不过我还挺喜欢吃这个东西的,我好想我外婆。”

“这不是说百花宴吗?怎么又搞了个榆钱出来??”

“毕竟是春天的东西啊,概别人也觉得这东西是花吧,其实这个是果实。”

“别分那么细,反正是春天里吃的菜就对了。”

摘了一些榆钱之后,背篓里面又重了一些。

接下来在山上还摘了一些奇奇怪怪的花。

有的压根就看不出来是花的样子。

什么禾雀花,金樱子。

不过倒还有李潇认识的花。

因为他们在山上还找到了一颗金银花。

把新鲜的金银花带着花苞和嫩芽那一段摘下,又摘了满满的一袋子。

带回家里又是一道菜。

花已经摘的差不多了,接下来就该回家了。

不过没想到的是,两人刚刚回到家没多久,放下了框子里的鲜花,李潇的粉丝居然又拉着他出去了。

不是吧,难道还有?

能够吃的花就这么多嘛?

再次背上框子,又被男粉丝给拽了出去。

两个人来到了田野边。

“接下来还有什么花要寻找啊?”

李潇询问道。

“你跟我来,我告诉你。”

一块地里,油菜花黄灿灿的,开了一大片。

“今天我们要吃的百花宴当中还有一道菜,那就是这油菜花。”

“油菜花采这种刚刚打花苞的最好,当然这种开了花的也是可以采一点的。”

“但是如果说开的太老了的话就不好吃了,大家尽量还是不要采摘。”

李潇的粉丝一边说着,一边带着李潇在地里采摘油菜花。

没过多久,筐子里面的袋子就被装满了。

“没想到没想到,居然在菜地里还有可以吃的花。”

“不过这油菜真的浑身都是宝。”

李潇感叹了一声,再次踏上了去采花的旅程。

接下来是芭蕉花。

李潇和粉丝走到几棵芭蕉树跟前,看着芭蕉树上面那紫色的一大坨花包。

“芭蕉花可以吃这个,我在XSBN见过。”

“今天我们也要采摘这个芭蕉花吗?”

“你可想清楚,摘掉了芭蕉花,他以后就结不了芭蕉了。”

李潇看着这零零散散的几颗芭蕉树,劝说道。

“哎呀,这没什么的,我们家有好多芭蕉树呢。”

“况且一棵树上就能产出好多好多的芭蕉,一家人也吃不了太多。”

粉丝说完就果断的摘下了树上那个紫色的大花包。

续往前走就看到了一颗棕榈树。

棕榈树花当然也是可以食用的。

不过这棕榈树花不是每年都可以吃。

而且这棕榈树花只有在贵客来临的时候才有机会吃。

没想到今天居然就吃上了。

搞了一个梯子,爬上高高的树上,摘下来一大个棕榈树花。

继续往前走,到了村子里的广场边上。

广场边上有一棵巨大的槐树,此刻正开着白花花的槐花。

槐花自然也可以食用。

这颗槐花是住在村子广场边的阿婆家的。

粉丝走进去和阿婆交涉了几句,阿婆觉得这槐花长在树上也没什么用,就同意让粉丝摘掉了。

粉丝从阿婆家里借了一个大梯子,又是爬树摘了一些槐花。

这些槐花还分了一部分给阿婆,因为阿婆也要做槐花饭。

又一种鲜花食材到手。

可是看粉丝还一副想要继续往前走的模样,看来今天要收集的花材可远远不止如此。

路边有一大颗棕色的植物,顶上还开了一朵巨大的像是莲花一般的花朵。

粉丝小哥上去就把这颗大花掰了下来。

李潇:“???”

不是吧,难道这也是食材?

这么大一颗,就这么像扛大炮一样扛回去?

“这是什么植物?”

李潇问道。

粉丝得意的一笑。

“地涌金莲,没见过吧,这也是上好的食材哦。”

李潇:“……差不多就行了吧,虽然是百花宴,但是好像也没有必要真的拿100种花回来。”

“咱这都辣手催了多少花了。”

“差不多就行了哈。”

粉丝小哥这才收手。

扛着那朵地涌金莲回家了。

一路上他还不忘跟李潇继续絮絮叨叨的说着云南的可食用花。

“其实不止我们今天采集的这些,等再过几个月,山上的大白杜鹃开了,山上都是白灿灿的。”

“这种大白杜鹃也是可以吃的,不过普通的杜鹃花是不能吃的,普通的杜鹃花有毒。”

“我给你说一个有意思的新闻哦,之前有一个人,好像是保山那边,在高速公路上就看到了路边开的这种大白杜鹃花,然后他就想这个可以吃呀。”

“于是他就在路边停了车,然后爬到路边上去摘这个花。”

“最后花是摘了一兜兜,却也被交警就罚了款,扣了分。”

“你说好笑不好笑?”

男粉丝一路走一路说。

“哈哈哈,那按你这么说这大白兔的话应该也挺好吃。”

“不过现在不是季节,好像吃不到。”

“不过今天咱们已经拿了这么多的花了,足够做一大桌的鲜花美食了。”

李潇看着粉丝手里的那朵大花,两个人一路上边走边说笑。

路上甚至还遇到了一颗正在开花的仙人掌,粉丝又说道:“其实这个仙人掌的黄花也可以吃,不过我们今天已经足够了,就不摘了。”