酷爱读 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 413.亚麻籽烧鸡

凯特琳看着消失在后厨大门的卢正雨,她有些埋怨地瞪了霍敬东一眼。

显然是责怪他责怪得太重了。

而且责怪的对象是一直看似嬉皮笑脸,其实自尊心非常强的卢正雨。

包点部的黄飞虹也皱眉问道:

“霍老大,这话是不是.....”

霍敬东摆了摆手:

“不重,一点都不重。”

“我甚至还觉得有点轻了。”

“要不是正在营业,我肯定不单单把你们几个叫过来。”

“我甚至想要把下面的所有人,都叫过来。”

“看着我把他骂一顿!”

“都30岁的人了,每天吊儿郎当的不是去网吧打游戏,就是窝在后厨给我看小说!”

“一身的天赋被他糟蹋得乱七八糟。”

“你们知道,近10年里面最年轻的四星级厨师到底是谁吗?”

在场的几人,最低的也是四星级。

除了凯特林是国外的选手,对国内的情况还不算熟悉。

其他人多多少少,都对星级厨师的圈子有所了解。

要说随便说出10个4星厨师的名字,甚至联系方式在场,除了凯特林以外,其他几人都能做到。

但说起大汉国近10年来最年轻的四星级,大家却一下子没办法想起。

不过在场的没有一个是蠢货,结合前后语境,一群人大吃一惊。

性子有些急躁的黄飞虹又是第1个开口:

“难道大汉国近10年来最年轻的四星级,居然卢正雨???”

三个硕大的问号足以证明,黄飞虹此时内心的惊讶。

因为平日吊儿郎当的卢正雨完全没有一副天才的样子,要不是那一手刀功出神入化。

恐怕大家都要以为卢正雨,是霍敬东的关系户,是靠着关系才能来到这个厨房。

霍敬东很满意大家惊讶的表情,他微微颔首:

“没错,卢正雨22岁就拿到了四星级厨师的评定。”

“今年他29了,还是4星。”

“不过在我看来,他现在恐怕连四星的水平都稳不住。”

“要是再去考试,如果运气不好,能不能重新晋级都是一个问题。”

一旁一直没有说话的张满,满脸疑惑:

“但是,既然卢正雨这么有天赋,为什么一直都是一副吊儿郎当的样子?”

说到这里,霍敬东脸上也不禁有些惆怅:

“其实说起来也不能完全怪他,他父亲实在逼得太急了。”

“其实在我看来他也不是真的对厨艺没有任何兴趣,要是真的没有任何兴趣,又有谁能轻松地拿到4星认证呢?”

“他就是在怄气,就是觉得他父亲逼得他太过了。”

“六岁掂锅,七岁雕花,八岁就开始正式开火做菜。”

“其实有次老卢在喝醉后,也跟我诉过苦。”

“他说当年要不是父亲逼得这么紧,他恐怕早就超过了我。”

说到这霍敬东摸了摸鼻子,露出一个无奈的笑容:

“其实,要是他全力以赴,能不能超过我不好说,但现在最少也应该是一个6星了。”

说完他看了眼,正在大快朵颐的李潇:

“其实我也只不过想趁机刺激一下他,看看能不能让他努力努力。”

“不然他这样下去,是真的要废了。”

··············

包间内。

李潇终于将一锅飞天茅台炖甲鱼,给吃进了肚子。

他满意地舔了舔嘴角的油腥。

这甲鱼炖得太久,吃起来肥糯,但是吃进肚子里面的油腻感却不重。

让他吃着吃着就忘了数量,居然一下子把整锅给吃完了。

“好吃!这甲鱼确实相当好吃。”嗯

“好了,现在继续抽奖!”

说完他手指一按,又一位幸运观众出现在直播间屏幕。

“【雷葬空城】恭喜这位观众朋友,记得在后台私信留言!”

又和直播间的观众,随意唠叨了几句。

第六个菜就上来了。

“【亚麻籽烧鸡】,客人请慢用。”

等小姐姐走了之后,李潇就将烧鸡拉到自己面前。

一股奇特的香味就涌入了鼻腔。

烧鸡的表皮被烧得金黄,上面还密密麻麻地布满了亚麻籽。

亚麻籽的外形有点像是芝麻,但是个头要比芝麻略大了一小圈。

因为是伴随着烧鸡一起烤的,所以此时亚麻籽的颜色同样是金黄色的。

这只鸡的体型很小,大约只有三个拳头合并起来这么大。

这,显然是一只未经人事的童子鸡。

这边使用的是羊城附近的清远走地鸡。

烤鸡的火候,会比白切鸡的火候会更深一点,起码眼前的这个烧鸡是全熟的状态。

并不会出现骨头,附近全是鲜红一片的情况。

毕竟,即便是号称没有一只鸡,能活着走出地界的广东。

也是存在非常多的人没办法接受,将熟未熟的白切鸡的。

这里的鸡火候就非常好,虽然全输,但却不会老。

这一点仅从鸡肉的切面上,一直想要溢出的汁水就能看出来。

“废话不多说,我先给大家尝尝!”

李潇夹起一块肥瘦相间的鸡腿肉。

仔细地咀嚼了一番,感受着这只金牌亚麻籽烧鸡的味道。

再次睁开眼,他眼中露出欣喜的表情。

“这鸡肉虽然是全熟的,但却非常的柔嫩细腻。”

“汁水很多,一点都不干,很容易咬开,鸡肉没有一丝的纤维感。”

“香脆的外皮和滑嫩的鸡肉,两种完全不同的感觉融合在了同一块肉里面,简直是无与伦比的体验。”

“亚麻籽经过高温的烘烤后,本身的油分会从里面逼出来。”

“烤熟后的亚麻籽吃起来有一种奇异的香味,搭配着烧鸡一起吃,味道十分有趣。”

“这亚麻籽烧鸡本身是经过腌制的,可以直接吃。”

“当然,也可以蘸着它特调的酸甜酱进行食用,味道会更加丰富,更有层次感。”

“无论沾酱或者不沾酱,味道都非常好。”

“90分!”

一边吃着鸡,一边控制着手机开启了,下次抽奖。

“恭喜【阳力哥哥】,非常幸运,获得现金券。”

直播间看到抽奖的次数越来越少,一些没有抽到自己的观众纷纷发出哀嚎。

“不,别这样!”

“我的天,主播你怎么能不抽我?”

“好家伙,我都三开了,居然没有我?我怀疑有内幕。”

“拜托楼上得清醒一点,这是官方的小程序,怎么有黑幕?”

“现在40多万人同时在线,一共才抽10个。”

“我晕,这万分之一的概率都没有。”

“拜托,奖金加起来就2万了,不少了。”