酷爱读 > 和天下第一的隐居生活(美食) > 第190章 养鸡养鸭

最终陆芸花也不知道阿芥所说的“约定”到底是什么,他说完这句话之后的表情并不算冷酷,但气氛告诉陆芸花不应该再次问下去,所以陆芸花只能带着新的疑问进入了夜梦。

“起码现在知道阿芥为什么会在厌恶着偷东西的同时依旧去接单子。”第二天陆芸花洗漱的时候这样想着,“至于约定是什么或许到合适的时间自然会知道、或许永远不会知道,作为朋友,我只要清楚阿芥是一个什么样的人便好。”

想通了一切,陆芸花的心情也随之开阔起来。带着轻快的心情踏出房门,和她不忙碌的每一天一样,除了随着暑天越发多觉的余氏和孩子们,忙碌的大家已经各自去做自己的事情,现在家里只有她一个人活动。

吃完了卓仪留在家里的简易早餐,忙完酒曲和腐乳的事情,再次空闲下来的陆芸花还没想清楚到底要去做点什么,率先接到了一封信。

“麻烦您了,多谢。”

陆芸花送走外面熟悉的小哥,一般白巡或是黄娘子的信件都会由这位小哥送来,卓家每一位成员对他都很熟悉,这次他来带来的是黄娘子的信件,给卓仪和她。

因为上面写着自己的名字,陆芸花想着卓仪等一会儿就会回来便先拆开了这封信,里面的字不多,但内容引起了陆芸花的兴趣。

“怎么又要过一阵才来初夏的时候还说想来避暑,眼见着都快夏末了还不见过来倒是不知道来的时候还能不能赶上北梅虾和贝螺好在秋天烧烤也不错,凉凉的很舒服。”陆芸花想着,脸上勾起一抹无奈的笑容,摇了摇头将信纸小心叠好,准备等卓仪回来之后给他看。

“既然这会儿没事干去烤鱼店看看好了。”陆芸花收好信,望着屋檐外柔和的日光发了会儿呆,想来想去也不知道做什么,还是决定去烤鱼店看看。

虽然现在还不是经营的时候,但正好可以看一下账本和店铺状态,对这两天生意有一些了解。

打定主意,陆芸花起身出门,谁知才走不远便撞上一位特意来找她的客人。

“芸花这是要去店里”养鸡婆婆家在村子前面些的地方,因为腿脚不算很好,因此不会特意来靠近后山的地方,今天过来只是为了找陆芸花谈一件事。

想明白这些,陆芸花笑着冲她点点头,转身想将婆婆往家里面带,准备有什么事情坐下详谈“婆婆来找我是有事情您吃早饭了没有,要不去我家里坐下喝点米粥,有什么事坐下细细谈”

却没想婆婆性格干脆,伸手就将陆芸花拦住“阿婆吃过了,芸花莫要客气,不是什么大事,婆婆腿脚不好,咱们直接在这说便好。”

“哎。”陆芸花见婆婆坚持只得应了,知晓她是不愿意去自家吃一顿占那便宜,她转头看了看周围,指着不远处一棵大树说道“眼见着日头起来了,阿婆我们去那边坐下慢慢说吧”

“好。”

两人坐在树荫下,照在身上热乎乎的阳光被挡住之后,清凉便随着微风一起吹拂在身上,陆芸花转头看向婆婆,微笑柔和“阿婆这样早来找我是想说什么事”

“我听说小秦在你们后山那块地里租了一块地,准备将豆坊搬迁过去”阿婆瞧着年岁大了,身子也不甚硬朗,但那股昂扬的精气神可与年轻人也差不了多少。

豆坊建设招人的事情应当已经传遍了,陆芸花也没有隐瞒什么的意思,点点头“正是如此。”

“今日我来也是为了这件事。”阿婆道,“你知道阿婆现在的鸡都养在家里,但现在养得越发多了,还养在家里也不是个事我知道芸花你们家那块地有一块连着小山,想问问能不能将那块山地租给我”

阿婆的鸡原本是散养的,就放它们在房屋周围乱跑,只要鸡形成习惯,不管是生蛋还是夜晚到来它们都会自己乖乖地回到鸡圈,所以不用担心跑丢。

这是要将家庭小规模养殖转变为专业大规模养殖的意思啊

陆芸花心思百转,一时间居然没有说话。

“还要谢谢芸花你,当初是你劝我多养些鸡,后来不仅你们家经常来买鸡,现在大家生活都好了,也会经常来买鸡买鸡蛋,算上你店里用的那些鸡,家里的鸡实在供不过来。”婆婆露出一个骄傲混杂着无奈的表情。

阿婆原本只是因为孩子去县城做生意,一个人待在家里寂寞才养了鸡,但她养鸡很有一手,照顾地非常用心,陆芸花尝过县城里其他来源的鸡肉,确实没有阿婆养的鸡香,这才在她那定了契约。

陆芸花的铺子搬了位置后,因为早餐店与烤鱼店相邻,下午晚上也有人看着店,所以卤锅除了晚上根本不会熄火,这就让他们店对鸡肉的需求更多了,阿婆或许一个人忙不过来,这才叫儿子也跟着干起来。

“更别说啊因为芸花你铺子上用了阿婆的鸡,县城里许多店听说后也找来定鸡眼见着你那阿兄干的活计到现在也没个名堂,阿婆年纪也大了,便和他商量着将家里养鸡的活计交给他,直接包下一小块山林地,把养鸡当成个正经事好好干。”

正是“养儿到一百,忧心九十九”,父母之爱思之深远,就算到了这个年纪也要考虑孩子的未来。

陆芸花心中难免感叹,思及上次秦婶租好地后当晚卓仪和她谈天时候说的一些话,垂下的眼眸闪了闪,良久唇角微微扬起,第一次从心中那条“人与人相处的线”后向前踏出一步,柔声道“这不是什么大事,阿婆想什么时候租我们找个时间去村长爷爷那处将契约定下就是。”

“不急不急,你阿兄那边还有些活计没收尾,过些日子阿婆再带他来找你。”阿婆听陆芸花一口答应,脸上瞬间溢满笑意,拉着陆芸花的手又说了不少感谢的话才准备道别离开。

“那阿婆便先回家去了,这事真谢谢芸花你,到时候”

“阿婆先莫急。”陆芸花刚才就觉得有个想法,现在才成型。

“阿婆,山脚下面带着一块芦苇荡,不知您有没有将鸭群也扩大养殖的想法”

最终陆芸花还是没去成烤鱼店,她又有新的事情做带着从阿婆那里拿来的鸭子,将它做成辣卤鸭再给阿婆送去让她尝一尝。

没错,陆芸花一直觉得山后那片芦苇荡空荡荡放着很可惜,要是养鸭子不仅能给村民创收,又能在村民的餐桌上再添一些新菜,在王哥的猪没养出来之前作为新的肉食来源非常不错

当然,这种事情本不应该由她这个普通村民来考虑,但陆芸花现在能感受到自己的一举一动能够影响着多少人的生活,所谓“穷则独善其身,富则兼济天下”,既然目前有这个能力为什么不做呢或许这就是华国人刻在骨子里的一种情怀吧。

陆芸花无奈笑笑,思考着若是阿婆的鸭子养出来了,自己要给村民们教什么鸭肉菜才更容易将鸭子推广出去以目前她知道的大众接受度最高的食物“辣卤鸭”打头阵无疑是一个非常好的选择。

根据从烤鱼店得出的经验,辣椒在出现后很快就被大众接受了,现在店里面卖的最好的就是加了辣椒的招牌烤鱼,既然如今的食客们已经有了吃辣的基础,那鸭腥味小、刺激且甜辣滋味浓郁的辣卤鸭就是最合适在一开始推广鸭肉的菜肴。

而辣椒生意也进行的很顺利,阿巡似乎已经在找人种辣椒了,也不知道之前种辣椒的那户人家到底种了多少颗辣椒,听阿巡的意思还有不少干辣椒没运过来,库存数量供应他们的店铺所用直到新辣椒下来完全没有问题。

孩子们早已起床开启今天的课程,见她在厨房里忙活打了招呼便离开了,陆芸花想着后续要做的事情,只能感叹自己确实是个闲不下来的人,每次都自己找事情做,又在后面摊子越铺越大的时候找人管理也不知道这到底是不是自己在给自己找麻烦。

“我回来了。”卓仪从地里回来了。

陆芸花一看时间已经到了中午,将辣卤锅子盖上等它煮沸,擦着手出了厨房门对正在洗手洗脸的卓仪说道“正好起了辣卤锅子,中午我们吃辣卤配米饭再煮个西红柿蛋汤怎么样”

“都依你。”卓仪一如平常般回答道。

“早晨黄娘子来信了,给。”陆芸花去将信找来,伸手给他递了布巾。

卓仪擦干净手上的水珠,接过信一目三行地看起来。

“这次阿巡那边情况好像还挺复杂的听黄娘子说阿巡又派人出海了,还放下豪言说要给我再找些奇珍植物呢。”陆芸花说着有点无奈,但也真的被这话激起不少期待感,毕竟还在地里被仔细照料着、疑似土豆的作物就是阿巡从海外带回来的。

“黄娘子还说有惊喜给我们不知道到底是什么惊喜,倒是叫我期待起来了。”

卓仪也不知道黄娘子所说的惊喜是什么,他看完信件,确实没什么非常重要的事情,但从细枝末节中,卓仪还是敏锐地发现了一些情况。

他心里暗中思索着白巡那边的情况,虽然黄娘子在信中没有明说,但以他对白巡生意的了解,上次才出海回来没多久就又组织人出海应当是为了在长老们那里弥补上次出海的失败,才会这样急切地出海吧。

想着回头给白巡去一封信问问,卓仪听到陆芸花的问话后只是轻轻勾起一个温和的微笑,点点头表示赞同。

他往常就是这般少言,所以陆芸花也没发现他的异样,只是顿了顿又说起早晨阿婆找来的事情。

“早晨养鸡的阿婆来找我了,说是想要问我们将靠近芦苇荡那边的林地租下来养鸡,我想着芦苇荡”

陆芸花将自己想要阿婆养鸭子的想法也告诉了卓仪,卓仪就这样沉默地听着,似乎欲言又止。

陆芸花知道他想说什么,在说完关于养鸭养鸡的计划后直接道“我想着这是件好事,便做主答应下来,和阿婆约了时间,等她家准备好了就去村长爷爷那里定契约。”

听了这话,卓仪的眼睛微微睁大了一些,怔愣过后却感觉心中那一点点郁气全都消失不见,只余满心的欢喜在轻轻撞击着心脏。

就因为他深知陆芸花那种在心中将自己与所有人之间都划上距离的性子,这才一直希望她能够将他的金钱或是田地当成自己的所有物

卓仪勾起一个比往常更深的笑容,原本锐利的眼睛像融入了一汪泉水,柔和得能将人融化。

只一个对眼,陆芸花就下意识避开他的眼睛,明明什么话都没有说,可她现在居然莫名感觉到那种像小蚂蚁在心脏上爬过般酥酥麻麻的别扭感,都叫她有点小小的恼羞成怒起来。

陆芸花别过头去,眼睛看着院中沙沙作响的高大乔木,语气中带着小小的气恼,嘟哝着“昨天还说给孩子们检查功课呢,还不快去”

在临近黄昏的时候,养鸡阿婆收到了卓仪送来的辣卤鸭。

“芸花说这鸭子要泡一泡入味才好吃,所以花的时间长了些。”寡言如卓仪,在面对年长者时却会多说几句。

“劳烦阿卓送来,这是阿婆家今天刚捡的鸡蛋,拿去给孩子们吃了补身体,千万不要推辞。”阿婆早就捡好了一篮子鸡蛋等着陆芸花或是卓仪过来,这会儿伸手将篮子塞到卓仪手里,语气很坚定。

卓仪无法,好脾气地接过硬塞在手里的篮子,再次道谢“那就多谢阿婆”

他正想问问家里有没有什么活计需要搭一把手,却见大门被打开了,一位男子从外面进来,见他们在院中说话也不见意外之情,可见养鸡场的事母子两人已经商量好了。

“家中还有事要做,就不打扰两位了。”卓仪与男子寒暄两句,见阿婆的注意力自男子进家门就一直在他身上,知晓他们还有不少话要说,温声告辞。

送走卓仪,母子两坐在院中谈话,阿婆大致讲了讲今天和陆芸花谈事情时候的情况,儿子听了也倍感轻松,舒了口气的模样。

“阿娘,这是什么”辣卤鸭已经凉了,但那股香辣浓郁的味道依旧从篮子中悠悠飘荡出来,引得男子看了好几眼。

“我去把它切了芸花问我要不要将芦苇荡那边也租下养鸭子,又给我送来了这做好的鸭子,我想着她应当已经有了成算,不如听她的多养一些鸭就算卖不出去我们自己吃也无妨。”阿婆说着,起身去厨房切鸭。

“这。”

男子却没有马上赞同,因为他就是不喜欢吃鸭子的人,不是不相信陆芸花,只是因为太过清楚本地人对鸭子的感官才会这样犹豫。

“先尝尝再说。”阿婆将鸭子切好,放在母子二人面前的小桌上。

男子看着鸭子这黑红的颜色,仅剩的一点期待也瞬间消失了,但看在母亲和陆芸花的面子上也没有说什么,只是给阿娘和自己各自捡了个鸭腿。

鸭腿外皮到肉居然都呈现出相同的黑红色泽,一股浓郁的香料气味带着辣椒的刺激飘在鼻尖,让人忍不住吞咽口水。

怀着期待又不安的心情,男子轻轻咬了一口鸭腿,霎时间,一股浓郁霸道的甜辣滋味席卷而来,各式香料的熬煮下,原本他不喜欢的鸭子味道居然半点也没吃到,同时鸭肉那种鲜香的滋味被清晰的感知,卤汁的味道已经沁入了每一缕鸭肉的纤维,细小的骨头里似乎都染上了香味和肉味。

浸泡了一整天的鸭肉已经完全入味,肉质还是紧实的,那种吃肉时候丝丝缕缕的快感便分外明晰。甘甜的滋味还留存在舌尖,辣味便如绵绵绸缎包裹住整条舌头,叫人出了一身热汗,吃了还想再吃。

“吸呼”因为考虑到大家对辣味的接受度,陆芸花并没有将辣卤鸭做得非常辣,但就这样还是叫母子两人吃出了一身汗。

阿婆年纪大了,年轻时候又吃了苦,现在牙齿不是很好,多数时候吃软烂的食物,所以就算辣卤鸭如何美味,好不容易囫囵吃下去一个鸭腿后还是不肯再吃,擦了擦汗对男子和蔼地说道“这鸭子滋味极好,阿娘牙不好了吃不了,剩下的你明天去县城上工时候带上,免得放在家里浪费了。”

“好阿娘我再吃一块。”

男子在阿婆将东西收走的时候迅速捡了一块肉,拿到眼前才知道是鸭脖,原本还有些失望,毕竟这东西没什么肉,吃了才知道其中美妙,那连小骨头都入味的口感、那骨头缝里将肉舔出来的快乐真是与吃鸭腿不一样的感觉。

“那这鸭子我们是养还是不养”阿婆收拾好东西,笑着坐在儿子对面。、

“养养大群的”男子斩钉截铁。

第二天好不容易等到上完工吃饭时间的男子顾不上像往常一样与工友笑谈寒暄,急急将饭盒从柜子中取出来这味道明明吃的时候流汗流眼泪,可昨晚却一直感觉香味萦绕在鼻尖,叫人魂牵梦绕地想要多吃几口可把他想死了

工友们见吃饭时间一到他就像是个被烫了屁股的猴子瞬间从凳子上跳起来往柜子那边窜,几人面面相觑,好奇地跟在他身后,却见他打开饭盒露出一盒像禽类的黑乎乎的肉,像吸仙气一般凑过去重重吸了一口,一时间都有些摸不着头脑。

“阿陆,你这黑乎乎的吃什么呢”

“鸭子,好吃的。”

被唤作阿陆的男子随意回答,看都不看旁边无比熟悉的蒸饼、豆酱熬丝瓜和鸡蛋酱,一筷子就夹了个鸭翅吃起来。

他算得很好,先吃鸭翅这种肉多的解馋,再吃鸭脖那种需要细细啃的部分为了吃鸭脖,他可是和人换了休息时间,下午他不干活,就可以就着带过来的浊酒美美喝上两盅

心里盘算着,回答问题的时候便很是冷淡。这叫工友们又相互对视几眼,大家再清楚不过阿陆的性子,虽不知鸭子有什么好吃的,但看他的样子

“哎哎哎”

“别抢我鸭子我给你们分,别抢了”

不过几分钟,大家都得到了满意的结局,只有阿陆看着自己少了许多的饭盒欲哭无泪,虽然大家也不白吃他的,给他夹了不少自己的菜但谁想吃豆酱鸡蛋啊他自家的鸡蛋不比这好吃

“唔”

“嘶好吃”

“阿陆你在哪买的,也太好吃了”

“我第一次吃这么好吃的鸭子这不是辣椒的味道吗陆娘子家出新菜了”

“陆娘子家”

“兄弟,这鸭子能不能给我尝尝”

阿陆听这是个不熟悉的声音,转身刚想发怒,却被对方一身锦缎晃花了眼这、这不是他们东家吗

虽然家里靠着养鸡富起来了,阿陆对上东家这样有钱的大商人还是非常拘谨的,原本的怒气也瞬间没了影子,不好意思地涨红了脸“这这这筷子我没入过口,都是家里洗干净带过来的东家请用。”

东家是个比阿陆大些的中年男子,体型算是如今少见的圆润,说话时候一直笑眯眯的很有亲和力,看阿陆拘谨的样子也不嫌弃,笑容不变地点点头用筷子夹起一筷鸭脯肉吃下。

“唔”

这熟悉的调味、这连干瘦鸭脯都无比入味的厨艺、这亲切的感觉作为陆芸花食摊的忠实客户,别人不说,东家也在吃下瞬间便能确定这菜肴就出自陆芸花之手

但他昨天早晨吃的是陆记,下午吃的也是陆记,却没听到半点关于这鸭子的风声突然想到面前男子也姓陆,与陆芸花同住一村,东家便马上释然了。

他忍着再吃几块的,维持着笑眯眯的亲和表情,对阿陆问道“这位阿陆,敢问这菜是不是陆娘子所做啊”

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